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岳塘新聞網(wǎng)10月18日訊（通訊員：劉雪琴）為進(jìn)一步筑牢燃?xì)獍踩谰€，加大餐飲門店的油煙污染治理力度，切實(shí)保障人民群眾人身安全及身體健康。近日，湘潭市岳塘區(qū)岳塘街道菊花塘社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站對(duì)轄區(qū)餐飲店開(kāi)展燃?xì)獍踩筒惋媹?chǎng)所油煙設(shè)施檢查。

在燃?xì)獍踩珯z查中，社區(qū)網(wǎng)格員及志愿者依照網(wǎng)格平臺(tái)，深入網(wǎng)格內(nèi)的餐飲門店，首先向餐飲經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行燃?xì)獍踩麄鳎鰪?qiáng)商戶燃?xì)獍踩褂靡庾R(shí)及問(wèn)題自查自糾能力。同時(shí)對(duì)燃?xì)庠O(shè)備進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)檢查燃?xì)夤艿涝O(shè)置是否符合規(guī)范、軟管是否存在脫落老化、氣瓶存放數(shù)量及場(chǎng)所是否符合要求、是否安裝燃?xì)鈭?bào)警器、是否及時(shí)對(duì)燃?xì)庠O(shè)備進(jìn)行維護(hù)。

“老板，請(qǐng)問(wèn)油煙凈化器安裝在哪里？多長(zhǎng)時(shí)間清理一次？”在油煙檢查過(guò)程中，社區(qū)網(wǎng)格員及志愿者嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)核查油煙凈化裝置的運(yùn)行情況、清洗記錄情況、后廚衛(wèi)生、安全用氣及食品安全情況，并督促餐飲單位對(duì)油煙凈化器定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，做到及時(shí)清理確保油煙凈化器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，此外網(wǎng)格員還對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行大氣污染防治知識(shí)進(jìn)行宣傳，要求門店自覺(jué)做好清洗維護(hù)及臺(tái)賬登記工作。

此次檢查工作進(jìn)一步提高了餐飲門店的燃?xì)獍踩庾R(shí)和能力，同時(shí)進(jìn)一步規(guī)范了門店油煙排放行為，促使燃?xì)獍踩珯z查及油煙污染治理工作形成常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，呼吁餐飲經(jīng)營(yíng)者及居民共同參與，為轄區(qū)營(yíng)造安全穩(wěn)定、生態(tài)良好的居住生活環(huán)境。

作者：劉雪琴

責(zé)編：郭奕含

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)

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